Jugador de la cantera del Ath.Bilbao. Des de 1984 fins 1989, gairebé no va tenir participació en el club basc i va marxar
al C.D.Castelló, on durant una temporada va resorgir. El Burgos va fitxar-lo la temp.1990-91 i fou llavors quan va jugar al seu millor nivell, duent el timó de l'equip al mig camp junt a BARBARIC.
Va cuallar una segona temporada ben bona i va fitxar pel R.C.D.Espanyol en la temporada 1992-93.

Amb el R.C.D.Espanyol no va jugar més de la meitat dels partits, en una temporada nefasta iniciada per NOVOA i en la que JUAN DÍAZ no va poder evitar el quart descens del club a Segona.

Es va aconseguir l'ascens, però un altre cop a Primera, en una gran temporada dels de CAMACHO, la aportació d'AYÚCAR a l'equip va ser mínima.

Jugador esquerrà de caràcter organitzador, bon llençador de faltes i amb domini de la passada llarga. La afició del Espanyol no va tenir ocasió d'admirar l'AYÚCAR del Burgos, on encara avui passa com un dels jugadors de més
talent que ha vestit la seva samarreta.

Va marxar a la U.D.Salamanca.