Jugador de la cantera del Ath.Bilbao. Desde 1984 hasta 1989, apenas contó para el club vasco y marchó al C.D. Castellón, donde durante una temporada resurgió. El Burgos lo fichó en la temporada 1990-91 y en este club jugó
a su más alto nivel, llevando el timón del equipo junto a BARBARIC en el medio campo. Cuajó una segunda temporada a buen nivel y el R.C.D.Espanyol lo fichó
en la temporada 1992-93.

Jugó apenas la mitad de los partidos, en una espantosa temporada iniciada por NOVOA y en la que JUANJO DÍAZ no pudo evitar el cuarto descenso del club.

En la siguiente temporada se consiguió
el ascenso, pero otra vez en Primera, en una espléndida temporada de los de CAMACHO, la aportación de AYÚCAR
fue mínima.

Jugador zurdo de carácter organizador, buen lanzador de faltas y con dominio
del pase largo. Los aficionados no tuvieron ocasión de admirar AYÚCAR
del Burgos, donde se le recuerda como uno de los jugadores de mayor calidad que haya vestido su camiseta.

Luego marcharía a la U.D.Salamanca.